Сертификация гостиничных услуг

Уважаемые владельцы гостиниц, баз отдых, отелей, хостелов и иных средств размещения. Обращаем ваше внимание, что согласно приказу  Министерство культуры Российской Федерации от 11.07.2014 № 1215 и Постановлению Правительства Российской Федерации№ 10193п-П44 от 30 декабря 2016 г. " О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в целях совершенствования правового регулирования оказания гостиничных услуг и классификации объектов туристской индустрии" предусматривается введение обязательной классификации.

Высокий уровень сервиса и работы гостиничных учреждений, которое должно приравниваться к мировым нормам, считается очень актуальной и серьезной проблем в Российской Федерации обслуживания. Для повышения рейтинга российского гостиничного направления необходимо кардинально изменить и разработать новые единые критерии стандартов и норм обслуживания, которые будут соответствовать высоким требованиям клиентов и их современным вкусам.

Осуществлять систематизацию гостиничных учреждений нужно для всех типов поселения:

Гостиница – часть постройки или все здание, являющее собой комплекс имущества и хозяйственных атрибутов, что функционирует для оказания и выполнения услуг гостиничного характера.

Как учреждение индустрии гостиничных услуг, гостиница имеет следующие характерные черты:

• число номеров (выдержанно ли их минимальное число);
• типы услуг, предоставляемых гостиницей;
• категория и присвоенный класс, зависимо от типа оказанных услуг, в соотношении с существующими стандартами и нормативами.

ВВЕДЕНИЕ

1. Характерные черты принципа классификации в Российской Федерации

До 1994 года гостиничные организации страны классифицировали соответственно с «Положением об отнесении гостиниц к разрядам и номеров в гостиницах к категориям» № 154, которое утверждено 2 марта 1979 г. Постановлением Госкомцен СССР. Такой стандартный законопроект действовало на абсолютно все типы подобных учреждений, без учета ведомства, которому они подчинялись, а гостиницы классифицировали на 7 следующих разрядов: четвертого, третьего, второго, высшего типа Б, высшего типа А; классификация мотелей предполагала 5 разрядов: третий, второй, первый разряд, высший типа Б, высший типа А.

Все номера были разделены на категории в количестве пяти: четвертый разряд, третий, второй, первый и высший.

Но все же, стоит выделить тот факт, что в стране до 2003 г. не было целостной систематизации гостиниц, поэтому множество учреждений, которым не было присвоено желаемых разрядов, располагали услугами иных организаций.

С тех пор начали разрабатывать единые стандарты и классификации гостиниц и иных организаций поселения, за едиными критериями государства. 

Главными задачами Системы считаются: 

Гарантия выполнения поставленных стандартов по сервису и стабильности качественных услуг, которые предоставляются гостиничными и аналогичными помещениями;

Соответствие пунктам систематизации гостиничных и иных помещений для поселения в России рекомендациям ВТО (Всемирной Туристской Организации) и функционирующим иностранным примерам;

Гарантирование клиенту достоверных данных о типе категории учреждения по размещению, что подтверждено систематизацией и соответствием с критериями в нормативах положения.

2. Государственная система систематизации делит учреждения на 3 главных вида и 5 категорий.

Типология гостиничных и иных учреждений по расселению: 

• мотельные организации и помещения гостиниц, где число комнат превышает 50 штук;
• мотельные организации и помещения гостиниц, в которых меньше 50-ти номеров;
• пансионные дома, организации отдыха, прочие.

Присвоенные категории, согласно количеству звезд: от одной до пяти звезд. Система назначает число звезд всем типам учреждений с расселения: домам досуга, мотелям, гостиницам и пансионатам.

Для номерных комнат существуют такие категории:

• высшая – номера типа апарт, сюит, студийные и люксовые;
• категория – 1-ая, 2-ая, 3-я, 4-ая, 5-ая.

Представленная Система для систематизации гостиничных учреждений разработан полностью в соответствии до международных рекомендаций системы стандартов и была принята ВТО.

3. Очередность процесса систематизации

В главе 4 Системы разделения гостиничных и иных учреждений прописаны последовательные действия для осуществления данной процедуры.

Орган систематизации организаций по размещению осуществляется тремя этапами:

начальный этап – оценивание экспертами соответствия гостиничных и других учреждений присвоенной категории;

второй – проведение процедуры аттестации гостиничной организации;

завершающий – контрольные действия комиссии экспертов по систематизированных помещениях.

Оценка экспертов на соответствие гостиничной организации имеющейся категории осуществляется таким образом:

• поступление соответственного заявления на систематизацию от заявляющего лица;
• осуществление процедуры оценивания комиссией учреждения и оформление акта.

Цена экспертного процесса напрямую изменяются от множества факторов:

• число номеров;
• желаемое число звезд;
• число имеющихся корпусов и многих иных.

4. Оценивание экспертами на предмет соответствия гостиничной организации имеющийся категории и номерного фонда осуществляется тремя действиями:

1. Стартовый шаг – пробная экспертиза на предмет соответствия учреждения выставленным нормам. Согласно с выводами экспертов оформляется протокол на соответствие гостиничной организации определенной категории;

2. Второй – оценивание при помощи баллов гостиницы и иных аналогичных учреждений по определенным критериям. Соответственно бальному оцениванию оформляется протокол с указанием количества баллов в сумме;

3. Завершающий – конечная оценка экспертизой на соответствие гостиничной организации присвоенной категории, что осуществляется при помощи ранее составленных протоколов.

Комиссия экспертов прибывает в учреждение только по факту оплаты и проверяет номера, другие помещения гостиницы, дает оценку существующего обеспечения, оснащения и системы оборудования, а также его бального состояния.

На помощь оценочной экспертам вправе вызываться сотрудники туристической сферы, работники социальных учреждений, которые также работают в туристической области.

Все сотрудники оценочной комиссии обязуются пройти аттестацию с помощью экспертов Системы. Участник комиссии обязан работать минимум 4 года руководителем в туристическом направлении либо же сертификации организаций, или иметь опыт прошлой работы в области гостиничных услуг. Еще эксперту необходимо закончить обучение в Центральном органе структуры Системы и пройти 4 процедуры стажировки в роли экспертного стажера под контролем эксперта.

Образец сертификата:

Санкции и взыскания:

Оказание услуг гостиницы, услуг с периодического поселения или проживания граждан не имея сертификата о присвоенной организации категории, грозит назначением административной ответственности для должностных личностей в виде штрафа размером минимум 7 тыс. рублей до 10 тыс.рублей; на юридически ответственных лиц – минимальная сумма составляет 40 тыс.рублей, а максимальная до 5- тыс.рублей.

Получите бесплатно предварительную оценку категории вашей гостиницы в течение 15 минут - Отправьте заявку консультанту.